제주 산방식당 밀냉면 찐 맛집! :: 파인드제주
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제주 산방식당 밀냉면 찐 맛집!

밀냉면과 수육으로 유명한 산방식당 노형점

제주가면 꼭 먹어봐야 할 음식들이 여러개 있는데요, 흑돼지와 회 말고도 산방식당 밀냉면. 제주도민과 그리고 관광객들 연예인들 사이에서도 입소문이 자자한 곳이랍니다. 이곳은 시원한 밀냉면에 맛이 일품인 곳으로 오랜 세월 사랑을 받고 있는 곳이에요.  

 

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이곳은 정말 성수기, 비수가 할것없이 갈때마다 사람들로 북적이는 곳 같은데요, 그 중에서도 여름철 제일 많은 사랑을 받고 있는거 같아요. 그건 아마 시원한 국물이 일품인 산방식당 밀냉면 때문이겠지요? 정말 한입 먹으면 여름철 더위가 싹 사라지는 기분이 든답니다. 너무 맛있어요. 제 입을 마구마구 자극해 주었어요.

 

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내부는 이렇게 심플하게 인테리어가 되어 있었는데요, 테이블도 깔끔하게 되어 있고, 주방은 오픈식으로 아기의자도 구비되어 있었어요, 산방식당 밀냉면 같은 경우는 아이들에 입맛도 사로 잡는 맛인데요. 쫄깃한 면발과 매콤한 국물에 맛이 정말 일품인 곳이랍니다. 먹는 순간 꿀맛이라는 말이 절로~

 

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그리고 매콤함이 맵다는 정도가 아니고 속을 개운하게 풀어주는 맛이라서 아이들이 먹기에도 괜찮을거 같다는 생각이 들더라구요. 제주 산방식당 노형점에는 이렇게 다양한 메뉴가 판매가 되고 있었는데요, 만둣국도 있더라구요(요건 계절메뉴라고 하니 참고) 메뉴 뭐 먹을까 고민 끝에 밀냉면, 비빔밀냉면, 수육, 만두 이렇게 주문을 했어요.

 

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총 네가지 주문을 했는데요, 정말 다채로운 상차림으로 기분이 좋았어요. 또, 제가 이곳을 좋아하는 점은 바로 음식들이 초 스피드로 나온다는 점 때문이기도 한데요. 정말 눈 깜박할 사이에 음식 하나가 뚝딱 나와요. 먼저 수육과 만두가 나왔어요.

 

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먹고 있는 사이에 밀냉면도 바로 나오더라구요. 이렇게 음식이 바로 나오기 때문에 회전율이 정말 좋은 것 같아요. 만약 기다린다고 해도 오래 기다리지 않고 바로 식사를 할 수 있어요. 사진 속 처럼 하나하나 맛을 음미 하면서 먹어보았는데요~ 정말 언제 먹어도 맛있더라구요

 

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밀냉면은 이렇게 얼음이 가득 들어가 있는 육수에 중면으로 되어진 쫄깃한 면발이 들어가 있고, 그 위에 계란과 매콤한 양념장 그리고 오이가 올려져 있습니다. 잘 섞어 먹어주면 되는데요~  면이 정말 쫄깃하고 탱글탱글하니 맛있었어요^^ 먹는 내내 감탄 또 감탄을 했다지요? 

 

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저절로 엄지척이 나는 맛이었는데요, 여기에 비빔냉면까지 먹어보았는데, 정말 꿀맛~ 꾸르맛! 제주 산방식당에서는 밀냉면이 제일 인기는 많긴 하지만 비빔도 맛있어요. 매콤한 맛이 존맛이랍니다. 또 밑반찬으로 나오는 깍두기 김치도 맛있는데요, 요건 냉면과 함께 곁들여 먹으면 정말 맛있어요. 

 

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그리고 또 수육과 먹어주어도 맛있는데요, 수육은 비계와 살이 적당한 비율로 되어 있고, 또 잡내가 안나서 너무 맛있더라구요. 소스에 찍어 먹으니 정말 일품이더라구요! 여기 수육은 정말 사랑입니다. 진짜 수육 맛집이기도 합니다. 밀냉면 생각날때 주로 찾기는 하지만 수육이 생각날때도 찾게 된답니다.

 

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정말 제가 좋아하는 맛집 TOP 10 안에 드는 곳인데요, 도민들도 인정한 맛집 산방식당에서 맛있는 밀냉면을 드셔보시기 바랍니다. 시원한 국물에 맛이 일품이랍니다. 면발도 맛있지만 육수 맛도 일품이라서 극찬해주고 싶어요. 정말 요즘 날이 너무 더운데요, 이런날은 시원한 음식이 최고 잖아요. 산방식당 밀냉면 먹고 더위 시원하게 풀어보시기 바랍니다.

주소, 전화번호
지번주소 : 제주특별자치도 제주시 노형동 2526-2
새주소 : 제주특별자치도 제주시 정존3길 26 (노형동, 헤레스 노형) 1층 산방식당
전화번호 : 064-744-0880
가격정보
제주식 밀냉면 8,000원 제주식 비빔 밀냉면 8,000원 산방수육 15,000원
기타정보
매일 11:00 - 20:00 매주 월요일 휴무
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