춘심이네 본점 :: 파인드제주
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춘심이네 본점

통갈치구이 원조맛집

 

 

< 통갈치구이 원조맛집 춘심이네 본점 > 

 

 

 

안녕하세요 ^^ 오늘은 춘심이네 본점을 소개 해드리려고 합니다. 

TV에서도 많이 소개되었던 곳 춘심이네 본점을 다녀왔는데요

1m 은갈치가 통째로 ! 거대함에 놀라고 맛에 놀라는 통갈치전문점 입니다^^



 

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점심시간때 갔던 터라 대기시간을 1시간 정도 기다려야 하지 않을까? 라는 걱정이 들었어요
워낙 유명한 곳이고 식당에 도착했을 때는 이미 먼저 와서 대기하는 팀이 10팀이 넘었거든요.

그런데 의외로 약 15분 정도 기다렸다가 자리에 앉을 수 있었어요 !

테이블 회전율이 매우 빠른듯...

 

 

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내부 규모도 어마어마했고 역시나 손님들로 가득했어요.

아.. 여기가 제주도 맛집이구나 절로 생각이 든답니다.

사실 가격대가 조금 있는 편이긴 하죠 ?

자리를 잡고 고민할 것도 없이 춘심이네 대표메뉴인 통갈치구이를 주문했답니다.

 

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주문 후 바로 밑반찬들이 쏟아져 나옵니다 !!

 

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양파장아찌, 메추리알조림, 김치, 샐러드, 멸치복음, 젓갈, 갈치탕수육, 우묵냉국 등

기본찬들도 하나같이 다 맛있었어요 특히 갈치탕수육은 비린내없이 속살이 부드럽고 좋았어요^^

너무 짜지도 달지도 맵지도 않은 적당한 간으로 잘 만들어져서 너무 맛있게 먹었어요.

 

 

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​김치전도 나오구요 김말이는 사람 수에 맞춰서 나왔어.

김안에 날치알과 밥 그리고 야채가 들어가 있어서 상큼해요^^김이 눅눅해지기전에 먼저 먹어야 해요 !

 

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밑반찬만 나왔을 뿐인데 너무 푸짐하지 않나요 ? 일반 한정식집으로 착각하게 만드는

반찬가짓수였어요 반찬먹다 메인메뉴를 못먹는 건 아닌지 세상 걱정하게 되더라구요^^

 

 

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▲ 3인용 갈치구이

드디어 갈치구이가 나왔어요 !

3인용이 이정도면 왕갈치는 얼마나클까 하면서 친구들과 내내 감탄하기 바빴어요

보시면 살도 두툼하니 빨리 따끈한 밥에 갈치살을 한점 올려 먹으면 좋겠다며...

 

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갈치구이를 맛 보려면 일단 뼈를 발라주어야 하는데요 걱정마세요 ! 직원분이 직접 발라주십니다.

그리고 어느부분은 먹고 어느부분은 먹지 않는 게 좋은지도 알려주셨어요~

갈치는 잡식성이라 구이일 경우 내장은 먹지 않는게 좋다고 하네요 

 

 

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뼈를 발라낸 살 부분은 숟가락으로 떠먹는 게 편하고

그 위에 양파지를 얹어드시면 간도 잘 맞을 거라고 알려주셨어요 ^^

먹어보니 살이 두툼하고요, 부드러웠어요 그리고 특이하게도 갈치의 껍질이 쫄깃하더라고요.

구우면 뭔가 바삭할꺼라는 생각을 했는데 반전 !

또, 갈치가 비린내 많이 나기로 유명한 생선인데 비린내도 없었고 정말 대 만족이였어요^^



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제주 춘심이네 본점은 중문에 위치하고 있고 갈치구이는 본점에만 있답니다
2호점 성게요리 전복요리 전문점, 3호점 고기국수 전문점
주메뉴가 완전 틀려요 제주 춘심이네 통갈치구이를 드실 때는 본점으로 가셔야 한답니다 ~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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주소, 전화번호
지번주소 : 제주특별자치도 서귀포시 안덕면 창천리 160-3
새주소 : 제주특별자치도 서귀포시 안덕면 창천중앙로24번길 16 (창천리)
전화번호 : 064-794-4010
가격정보
통갈치구이 2인 78,000원/ 통갈치구이 3인 98,000원/ 통갈치구이 4인 118,000원/ 왕 갈치구이 140,000원
기타정보
매일 10:00 - 15:30 (하절기)/ (15:30 - 17:30 브레이크타임)/ 17:30 - 20:30 (하절기)
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